Fein angerichtete Vorspeise mit Shrimps, Tomaten und Kräutern auf weißem Teller

Kulinarik

Ob Sie einen Urlaub im Allgäu planen, uns für eine Kur besuchen oder als externer Gast bei uns einkehren: Erleben Sie in unserem Sport- und Wellnesshotel im Allgäu ein 5-Sterne-Genusserlebnis.

Fein angerichteter Fisch mit Karottenpüree und Dekoration in edlem Restaurant

Küchenphilosophie

Küchenchef Ralf Lauzening serviert Ihnen in unserem Gourmet-Hotel kreative Gerichte mit regionalen Zutaten aus dem Allgäu. Er achtet auf höchste Güte der ausgewählten Lebensmittel – Qualität, die man schmeckt.

Frühstücksbuffet mit Marmeladen, Butter, Wurst und Honigwabe in modernem Raum
Esstisch mit rosa Stühlen auf Terrasse mit Blick auf grüne Berge
Feine Gourmetplatte mit grünem Spargel, essbarer Blume und Kaviar auf weißem Teller
Gourmetgericht mit Fisch, Gemüse und gelber Sauce in elegantem Restaurant
Gedeckter Teller mit Lammkoteletts, grünen Bohnen, Karotte und gefüllter gelber Paprika
Fein angerichtetes Gericht mit rosa gebratenem Fleisch, grünen Bohnen und Sauce
Dessert mit Teigbällchen, Beeren und Vanilleeis auf weißem Teller
Helles gemütliches Wohnzimmer mit Sofas, Tisch und großen Fenstern mit Bergblick
Restaurantterrasse mit bunten Sonnenschirmen und Blick auf grüne Hügel
Gemütlicher Gastraum mit Holzmöbeln und beheiztem Kachelofen im Allgäu
Zwei Frauen stoßen mit Weingläsern in einem Restaurant an
Elegantes Restaurant mit gedeckten Tischen, weißen Servietten und warmem Licht
Luxuriöser Sitzbereich mit Sofas, Sesseln und Kamin in elegantem Raum
Gemütliche Bar mit Holzmöbeln, runden Tischen und eingebauten Weinregalen an der Wand
Holzbar mit leeren Barhockern und beleuchteten Regalen voller Flaschen

Genuss nach Wahl:
Übernachtung mit Frühstück, Gourmet-Halbpension,
à la carte oder Kurdiät?

Sie entscheiden.

Gefüllte gelbe Paprika mit Spinat, Tomaten und Kräutern auf weißem Teller

Schrothkur und
Metabolic Balance

Auch für unsere Kurgäste lässt unser Küchenteam seiner Kreativität freien Lauf. Trotz der wenigen Kalorien, die Sie in diesen Kuren zu sich nehmen, werden Sie mit herausragenden Gerichten überrascht. In der Schrothkur sind sogar alle Speisen vegan.