Neuigkeiten

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Manuela & Heike, Mitarbeiter im Hotel Allgäu Sonne in Oberstaufen

Schrothkur-Tagebuch

Im Januar 2018 haben es sich zwei Mitarbeiterinnen der Allgäu Sonne zum Anliegen genommen, die Schrothkur selbst einmal auszuprobieren. Weil - was ist besser als aus eigener Erfahrung zu sprechen. Manuela Brey aus der Reservierung und Heike Robrahn aus dem Marketing sind für 19 Tage in die Allgäu Sonne gezogen und haben vom Sportprogramm, über Kosmetik oder dem Besuch im Tanzlokal Stießbergstüble alles ausprobiert. Sie haben mit den Gästen im Schrothrestaurant gegessen und sind abends in der Panoramahalle gesessen. Ihre Erfahrungen haben sie in einem kleinen Blog zusammengefasst. Das Fazit der Beiden: Teilweise ganz schön hart aber auf jeden Fall zu empfehlen. Sie würden es jederzeit wieder machen. 

25.12.2017

Weihnachtswetter

Die Loipen sind gespurt, die Lifte laufen ...

24.12.2017

Manuel Levinger und das ganze Allgäu Sonne Team wünscht Ihnen ein frohes und besinnliches Weihnachtsfest.

22.12.2017

Unsere Zimmermädchen im neuen Outfit.

Pünktlich fertig geworden für alle unsere lieben Weihnachtsgäste, die heute und morgen anreisen. Wir freuen uns auf Sie!

#Weihnachten #Allgäusonne

21.12.2017

Das hat schon was: Wenns draußen so richtig zapfig ist, innen im warmen Pool seine Runden ‍ zu drehen.....

#AllgäuSonne

20.12.2017

Rezept von unserem Küchenchef Wolfgang Mätzler:

Linzeraugen:
Zutaten:
• 450 g Mehl
• 300 g Butter
• 150 g Puderzuckerzucker
• 1 Stk. Eigelb
• Vanillearoma
• Rum
• Salz
• Ribiselmarmelade
Zubereitung:
Mürbteig verkneten und 1 Stunde rasten lassen. Runde Kekse ausstechen, in die Häfte der Scheiben 1 oder 3 kleine Löcher stechen. Bei ca. 180 Grad ca. 15 Minuten backen lassen. Die volle Seite mit Ribiselmarmelade bestreichen. Die gelochten Scheiben mit Staubzucker bestreuen und auf die volle Seite kleben.

Und dazu das passende Getränk:
Orangenpunsch:

¼ L Schwarzer Tee
1 Zimtstange aufkochen

¼ trockener Rotwein
60-80g brauner Zucker mit dazu und kurz aufkochen

1 Orange in Scheiben
Saft von 2 Orangen
1/16 l Cointreau Rest dazu und 2 Minuten ziehen lassen

20.12.2017

Wir bedanken und für dieses schöne Bild!
https://www.instagram.com/p/Bc5jErfniPf/?taken-at=291246042

19.12.2017

Unbedingt lesen und nachmachen. Selbstkreierter Cocktail von unserem Barchef Odin auf Küchengötter.de!

Anbei eine Frage: Haben Sie eine Idee wie viele Cocktails Odin beherrscht, also so auswendig machen kann?

18.12.2017

Nach so vielen Jahren freue ich mich, endlich mal wieder in der Allgäu Sonne zu verbringen!

18.12.2017

Mitarbeiter-Weihnachtsfeier. Eines ist sicher - wir hatten viel Spaß. Danke an die Küche für das tolle Essen und Danke an Charly für die spitzen Musik Es ging wohl so bis um 4 Uhr, wird berichtet. Zum Glück durfte jeder, der wollte, auch im Hotel übernachten.

17.12.2017

Einen schönen 3. Advent wünscht die Allgäu Sonne. Wie Sie sehen, Mutter Natur sorgt für ausreichend Schnee zu Weihnachten . Mittlerweile sind es gut 80 cm!

#AllgäuSonne

15.12.2017

Weihnachten kann kommen - genug wäre da.

13.12.2017

WINTERWONDERLAND

Auch wenn Mutter Natur schon fleißig war, auf dem Hündle laufen auch noch die Schneekanonen . Am Wochenende soll Saisonstart sein.

#allgausonne #Oberstaufen #Winter

07.12.2017

Guten Morgen ️ unser Staufen wünscht allen einen traumhaften Tag!!!

05.12.2017

Wir wünschen allen einen schönen ABEND

04.12.2017

LEISE rieselt der SCHNEE
Und ganz verzaubert liegt die Allgäu Sonne eingebettet in der weißen Pracht. Hier kommt wirklich Weihnachtsstimmung auf.

Für alle, die von uns aus die Weihnachtsmärkte in der Umgebung besuchen wollen, hier unsere Liste >>> https://www.allgaeu-sonne.de/de/hotel/region-umgebung/weihnachtsmaerkte

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